Börek pişirme ocakları elektrikli veya gazlı olarak üretilmektedir. Motorlu ve motorsuz iki modeli mevcuttur. Motorlu borek pisirme ocagi tepsiyi otomatik olarak sürekli döndürerek, homojen olarak böreğin alt kısmının her tarafının eşit olarak pişirilmesini sağlamaktadır ve tepsi başında devamlı olarak bir kişinin bulunmasına gerek kalmamaktadır.